Poboljšana voda: vrijedi li vašeg novca ili je to samo hajp?
Danas voda dolazi sa mnoštvom okusa i pojačivača, uključujući alkalne, elektrolite, bogate proteinima, pa čak i kofeinom. Veliki dio rastućeg trenda oko vode, čak se uopšte i ne toči iz slavine. Cijelu platu možete potrošiti navode obogaćene javorom, lubenicom, kaktusom, kokosom i vodom od bambusa koju su odobrile pande. Je li pametan potez ulagati u ove stvari? Zaronimo u ovu temu.
Iako su sve te ukrašene vode inherentno hidrirajuće i mogu biti uzbudljiv eksperiment za vas, sportski dijetetičar Lauren Antonucci upozorava da je malo teške nauke koja bi mogla poduprijeti većinu njihovih grandioznih tvrdnji. Na primjer, zagovornici alkalne vode koja ima pH viši od uobičajene vode za piće, tvrde da ona pomaže poboljšati ravnotežu kiselina u bazi tijela za bolje zdravlje i radnu sposobnost.
Antonucci skreće pažnju protiv kupovine na ovom prodajnom terenu, objašnjavajući da su naša tijela već dobro opremljena za održavanje odgovarajuće pH ravnoteže, dodajući: ,,Veliki je skok u zaključku reći da će ove vode pomoći u ovom procesu.” Pojačane vode poput onih sa javorom i kokosom često se oglašavaju kao bogate hranjivim tvarima, ali u stvarnosti često isporučuju relativno nizak nivo hranjivih sastojaka poput kalcijuma, u odnosu na ono što će većina triatlonaca dobiti iz hrane ako slijedi uravnoteženu ishranu.
Isto se odnosi i na proteinsku vodu koja spakuje polovinu nutritivnih namjerrnica koje bi činile riba, perad ili čak smoothie nakon vježbanja. ,,Vaša odluka o korištenju proizvoda trebala bi se temeljiti na tome hoće li on pomoći u zadovoljavanju vaših potreba za hidratacijom, a ne ako će uvelike doprinijeti vašim prehrambenim potrebama”, dodaje Antonucci.
I ne dopustite da vas riječ ,,voda” zavarava da mislite da su u ovi proizvodi bez kalorija, upozorava ona. ,,Ako su vaše potrebe za kalorijama povećane zbog napornih treninga, možda ćete imati mjesta u svojoj ishrani za dodatne kalorije koje neki od ovih pića pružaju. Ali ako je volumen treninga niži, možda vam neće trebati 200 dodatnih kalorija iz izmišljenih voda.”
Uz spomenuto, ako želite popiti nešto uzbudljivije od obične H2O, opcije poput vode od lubenice bolji su izbor od pića sa više šećera poput sode i zaslađenih čajeva u bocama. A prirodna slatkoća u kokosovoj vodi može povećati nagon za pićem, povećavajući ukupnu hidrataciju i potrebu za vodom.
Piće s pojačanjom koncentracijom elektrolita i kokosa mogu se činiti kao blagodat za sportiste koji žele nadoknaditi elektrolite izgubljene tokom vježbanja. Ali Antonucci kaže da se ne trebamo previše uzbuđivati zbog njihovog sadržaja elektrolita jer je to dovoljno hranjivosti koje biste dobili iz hrane nakon vježbanja. ,,Tokom dugih vježbi, bolje je lagano piti sportske napitake koji sadrži veće količine ugljikohidrata i natrijuma.”
Njen zaključak o poboljšanoj i zaslađenoj vodi.
Bilo da su to skupe stvari iz prodavnice zdrave hrane ili bez okusa (i besplatna) voda iz slavine, bilo koje vrste vode su dobrodošle kada vam treba povećati nivo tekućine. Samo ne zaboravite da nijedna količina vode od krastavca neće pretvoriti kornjaču u trkačku mašinu.
Izvor: Triathlete
Foto: Lehigh Valley Live